Kaffeebohnen 255 Coffee Roasters Jungle Shade Espresso, 1 Kg

Bei diesem Espresso haben 255 Coffee Roasters einen sortenreinen Rohkaffee der Varietät Canephora aus Indien verwendet. Die 1935 errichtete Palthope Farm liegt in Coorg, Karnataka, umgeben vom Nagarhole Wildlife Sanctuary und hat sich auf schattengewachsene Canephoras spezialisiert. Besonders ist das Wachstum der Kaffeepflanze im Schatten des indischen Dschungels unter 93 verschiedenen Pflanzen.

Geröstet wurden die Bohnen langsam und schonend auf einem hochwertigen Trommelröster.

Im Kaffee findest Du Geschmacksnoten von Schokolade und Caramel. Lecker als Espresso mit dicker Crema für den Liebhaber, aber auch eine großartige Basis für Macchiato oder Cappuccino.

Varietät: 100% Canephora (Old Paradenia);
Anbauland: Indien;
Anbaugebiet: Palthope Estate;
Anbauhöhe: 840 m;
Aufbereitung: Natural.