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Kaffeebohnen AGÁTA Rösterei Probierpaket AGÁTA Espresso, 3 x 250 g

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Spezifikationen

Über das Produkt

Für alle, die sich gerne überraschen lassen oder nicht genug von uns bekommen. Unser Probierpaket besteht aus drei verschiedenen Espresso – zum selbst genießen oder verschenken. Das Probierpaket besteht aus:

Kaffeebohnen AGÁTA Rösterei „Flávia Rodrigues Espresso“, 250 g

Auf der Fazenda California wird seit den 1920ern Kaffee angebaut und seit 2004 von Familie Saldanha-Rodrigues – ihr Motto: “Du kannst es immer besser machen!” Nachhaltiger Anbau, Bildungsprojekte für die Arbeiter und die von Luiz Saldanha entwickelte doppelte Fermentierung zeugen davon.

Hinzu kommt das Projekt “Women in Coffee Program”. Bei diesem Projekt sollen Frauen die Möglichkeit bekommen, jedes Glied der langen Kaffee-Kette zu besetzen; “von der Saat bis zur Tasse”.

Flávia Rodrigues hat sich für den ersten Teil dieser Kette entschieden. Ihr haben wir eine ausgezeichnete Grünbohne zu verdanken, die durch viel vorausgegangene Arbeit erwirtschaftet wurde. Flávia ist für das Aussäen, pflegen und die Ernte der Kaffee-Pflanzen verantwortlich. Bis es dann zur spannenden doppelten Fermentierung kommt, die sie ebenfalls selbst mit ihrem Ehemann Luiz kontinuierlich perfektioniert und entsprechend umsetzt.

Das kann man(n) und vor allem FRAU schmecken!

Land: Brasilien;

Region: Norte Pioneiro (900 m);

Farm: Fazenda California;

Sorte: Obatã;

Weiterverarbeitung: doppelt fermentiert;

Geschmack: Vanille, Mandeln, Vollmilch-Schokolade, Wassermelone.

Kaffeebohnen AGÁTA Rösterei „Fernando Escobar Espresso“, 250 g

Die Finca El Cerro liegt auf idealer Höhe für den Kaffeeanbau und das Mikroklima der Farm wird durch den üppigen Wald rund um die Plantagen unterstützt. Seit fünf Generationen wird hier hervorragender Kaffee angebaut, der bei Wettbewerben beste Platzierungen erzielt. Fernando setzt seit Jahren auf umweltschonende Anbaumethoden, um die Farm bald komplett ökologisch zu betreiben. Wir unterstützten ihn durch unseren Direktimport – faire Preise für ihn, bester Kaffee für Sie!

Land: El Salvador;

Region: Apaneca;

Sorte: 1.500 m;

Weiterverarbeitung:
Honey;

Geschmack:
Zitrone, Honig, Karamel, Mandarine.

Kaffeebohnen AGÁTA Rösterei „Finca Rio Colorado Espresso“, 250 g

Da, wo sich die Flüsse Rio Colorado und Rio Aruco treffen, befindet sich die Kaffeeplantage Finca Rio Colorado. Als Sozialprojekt gestartet, ist dieser Ort zu einem Geheimtipp für Kaffee-Expertise geworden. Die Anbaumethoden sind nachhaltig und die Mitarbeiter werden fair bezahlt. Das wirkt sich auf das Ergebnis aus: hervorragender Kaffee.

Land: Honduras;

Region: Capucas (1100-1300m);

Sorte: Red, Yellow, Orange Catuaí, Typica, Bourbon, Obatã, Ihcafe90;

Weiterverarbeitung: halbtrocken;

Geschmack: Honig, schwarzer Tee, Zitrone, Zartbitter-Schokolade, Lakritze.

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