Kaffeebohnen Maldaner Coffee Roasters Pablo 250 g

CASCARA KAFFEEKIRSCHEN AUS KOLUMBIEN, 100% DIRECT TRADE

Cascara ist die getrocknete Schale der Kaffeekirsche. Diese leckere Kaffeealternative muss man einfach probiert haben, vor allem unseren Pablo Cascara. Als Teeaufguss hat Pablo einen höheren Koffeingehalt als Kaffee und ist reich an Vitamin B2, Vitamin E und Antioxidantien. Mit dem Aufguss unseres natürlichen Wachmachers sicherst du eine zusätzliche Einnahmequelle für die Kaffeebauern. Pablo eignet sich nicht nur als warmer Tee sondern auch als Cold Brew, Limonade und Eistee – mit besonders leckeren Aromen von Hagebutte und Zitrus.

Herkunft: Kolumbien, Pijao Quindio

Farmer: Jairo Lopez

Varietät: Java

Anbauhöhe: 1550m

Aufbereitung: natürlich

Zubereitung: Tee Aufguss

Aromanoten: Hagebutte, Zitrus

Zubereitung: 40g Cascara mit 1 Liter 95° C heißem Wasser übergießen und 4-8 Minuten (je nach gewünschter Intensität und Stärke) ziehen lassen. Für die Zubereitung eignet sich die French Press.