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Grüner Tee Good und Proper „Sencha“, 40 g

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Good and Proper freut sich, Ihnen seinen neuen „Sencha“ vorzustellen. Im Gegensatz zu den meisten Senchas, die in voller Sonne angebaut werden, wird dieser besondere 18 Tage lang beschattet, bevor er gepflückt wird, was ihn eher einem Gyokuro ähnelt – eine Art gedämpfter grüner Tee, der weithin als Japans bester Tee gilt. Diese einzigartige Aufbereitung bringt den reichen, charakteristischen Umami-Geschmack des Tees sowie mehr Süße zum Vorschein. Die dunklen, seidigen Blätter ergeben eine leuchtend grüne Tasse mit frischem, frühlingshaftem Aroma und einem weichen, zart-süßen Abgang.

Herkunft: Krishima-Gebirge, Kagoshima, Japan

1 Portion: 2 g oder 1 Teelöffel / 200 ml Wasser

Wassertemperatur: 65°C

Brühzeit: 2-3 Minuten

Kann bis zu 3 Mal wieder aufgegossen werden.

Zutaten:
100% grüner Tee.

Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern.

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