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Dunkel Schokolade
Dunkel Schokolade

Vogelmaier Kaffeerösterei „EL Salvador Filter“ 500 g

Spezifikationen Über das Produkt
El Salvador
Mischung
Gewicht
500 g 250 g 1 kg
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Spezifikationen

Über das Produkt

Anfang des 19. Jahrhunderts kaufte Magdalena ‚Mamalena‘ Alvarez die „Finca Santa Teresa“, die seitdem im Familienbesitz ist und von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Heute bewirtschaftet die Familie Guillen die Finca, auf der überwiegend Bourbon angebaut wird und produziert mit großer Hingabe Kaffee. Die sorgfältige Aufbereitung der Kaffeekirschen im eigenen Beneficio bringt einen hochwertigen Spitzenkaffe mit einer wunderbaren Tasse hervor.

Herkunft: El Salvador, Region Canton Tapacun

Varietät: Red Bourbon Aufbereitung: semi-washed

Geschmack: Noten von Zartbitterschokolade, voller Körper, feine Süße

Geeignet für: Handfilter, Filtermaschine, AeroPress, FrenchPress, Chemex

Geschmack Guide
Dunkel Schokolade

Kaffeepass

Kaffee-Herkunftsregion
El Salvador
Kaffeesorte
Mischung

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