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Professionelle Kaffeemaschinen sind die Zugpferde der Kaffeebranche, konzipiert für die Anforderungen von Cafés, Restaurants, Büros und anderen Orten mit hohem Kundenaufkommen. Diese robusten und vielseitigen Maschinen sind darauf ausgelegt, konstant hochwertigen Kaffee zu liefern, sei es ein perfekt gebrühter Espresso, ein reichhaltiger Cappuccino oder eine dampfende Tasse Filterkaffee. Mit den verschiedenen verfügbaren Typen und Größen erfüllen gewerbliche Kaffeemaschinen die unterschiedlichsten Bedürfnisse, von kleinen Boutique-Cafés bis hin zu belebten Unternehmensbüros.
Je nach Funktionsweise werden professionelle Kaffeemaschinen in zwei unterschiedliche Kategorien unterteilt: Profi Siebträger Espressomaschinen und gewerbliche Kaffeevollautomaten. Die ersten erfordern die Fähigkeiten und ständige Bemühungen eines professionellen Baristas, während die zweiten ebenso gut ohne die Hilfe eines Baristas auskommen.
Solche Geräte gelten als professionelle Kaffeemaschinen für Cafés und Restaurants und sind darauf ausgelegt, von geschulten Baristas bedient zu werden. Wenn hochwertiger Kaffee ein wichtiges Angebot in Ihrem Lokal ist, benötigen Sie definitiv eine Gastro Kaffeemaschine. Bei der Auswahl sollten Sie folgende Kriterien beachten:
Fragen Sie sich, wie viele Portionen Ihre halbautomatische Industrie-Siebträgermaschine während der geschäftigsten Zeit des Tages servieren soll. Wählen Sie dann die Kesselgröße sowie die Anzahl der Gruppen und Dampflanzen basierend auf Ihrer Antwort.
Jedes Mal, wenn wir heißes Wasser aus einer Barista Profi-Kaffeemaschine entnehmen, wird es durch kaltes Wasser ersetzt, das das Heizelement anschließend erwärmen muss, um die gewünschte Temperatur zu erreichen. Wenn Sie sich beispielsweise für eine gewerbliche Espressomaschine mit 1 Gruppe und einem kleineren Kessel entscheiden, benötigt diese mehr Zeit, um das einströmende kalte Wasser auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen. Daher eignet sie sich am besten für geringe Kaffeemengen (etwa 100-150 Tassen pro Tag). Wenn Sie also nach einer kleinen Firmen-Kaffeemaschine mit 1 bis 2 Gruppen suchen, können Sie zwischen Modellen von Nuova Simonelli Ascaso, La Marzocco, Rocket Espresso, Elektra und Rancilio wählen.
Sollten Sie jedoch beabsichtigen, eine beträchtliche Anzahl von Kunden zu bedienen – von 150 bis weit über 400 Tassen Kaffee pro Tag – dann entscheiden Sie sich für eine Profi Espressomaschine mit mehreren Gruppen. Diese Wahl ermöglicht es Ihren Baristas, gleichzeitig eine erhebliche Menge Kaffee zuzubereiten. Mit einer Maschine mit 3 Gruppen können Sie beispielsweise bis zu 6 Kaffees gleichzeitig zubereiten und die Zubereitungszeit auf nur wenige Minuten reduzieren. Gewerbliche Espressomaschinen mit drei oder mehr Gruppen sind aktuell in unserem Sortiment unter der Marke La Marzocco erhältlich.
Ein Geschäft zu betreiben ist sehr zeitaufwändig, daher müssen Sie jede Minute sparen. Wenn Sie Ihre Barista Profi Kaffeemaschine fest anschließen und das tägliche Befüllen des Wassertanks vergessen möchten, wählen Sie ein Modell, das direkt an die Hauptwasserversorgung angeschlossen werden kann. Zu den Modellen mit dieser Funktion gehören die La Marzocco GS3, Rancilio-Modelle von CLASSE 5 bis CLASSE 11 sowie die Rancilio Leva, Elektra Verve, Ascaso Baby T Plus und Sanremo Café Racer Naked Kaffeemaschinen.
Ein wesentlicher Faktor bei der Auswahl einer gewerblichen Espressomaschine ist das Budget, das Sie bereit sind zu investieren. Je nachdem, ob Sie sich für Mittelklasse- oder Premium-Modelle entscheiden, erwarten Sie besondere Bedienungsfreundlichkeit (Display und Programmierungsmöglichkeiten), eine Vielzahl von Funktionen, die es Ihnen ermöglichen, jeden Schritt des Brühprozesses zu kontrollieren (z.B. Vorinfusion, Brühdruck, Wassertemperatur usw.) sowie automatisierte Wartungsprogramme. Luxuriöse Designlösungen zeichnen Premium professionelle Kaffeemaschinen natürlich auch aus. Diese Maschinen werden häufig zu auffälligen Innenakzenten oder sogar Hauptattraktionen.
Wenn Sie eine kostengünstigere Espressomaschine suchen, bieten Ascaso und Elektra entsprechende Modelle an. Modelle von La Marzocco beginnen bei €4500 und reichen von 1 bis 4 Gruppen. Rocket Espresso-Modelle beginnen bei €4700 und können bis zu €19600 für eine hochentwickelte 3-Gruppen-Espressomaschine kosten.
Professionelle Kaffeevollautomaten für Büros, oft auch in Hotels, Tankstellen, Schnellrestaurants und Selbstbedienungsbereichen zu finden, sind darauf ausgelegt, mit einem Tastendruck schnell und bequem viel köstlichen Kaffee zu servieren. Welche Kriterien sind bei der Auswahl der besten gewerblichen Kaffeevollautomaten zu beachten? Hier sind die Hauptkriterien:
Wie bei Profi-Espressomaschinen sollten Sie sich zuerst fragen, wie viele Tassen Kaffee Sie täglich zubereiten möchten. Wählen Sie einen professionellen Kaffeevollautomat basierend auf seiner Produktivität. Die empfohlene Anzahl der täglichen Portionen finden Sie in der Beschreibung der Maschine oder in ihren technischen Daten.
Zum Beispiel können Kaffeemaschinen für Kleinunternehmen ungefähr 20-30 Tassen pro Tag zubereiten. Modelle wie Saeco Royal, Saeco Lirika, Dr. Coffee F10 und H2 eignen sich hervorragend für diesen Zweck. Für mittelgroße Unternehmen sind die Kaffeemaschinen Saeco Aulika und Dr. Coffee F11 besser geeignet, da sie 70-100 Tassen Kaffee pro Tag zubereiten können. Wenn Ihr Unternehmen jedoch groß ist und zwischen 150 und 300 Tassen Kaffee pro Tag verbraucht, sollten Sie über eine leistungsstärkere Kaffeemaschinenoption nachdenken. In unserem Sortiment bieten die Phedra Evo-Kaffeemaschine und die Dr. Coffee F3-Automatenkaffeemaschinen derzeit diese Möglichkeit.
Es ist von entscheidender Bedeutung zu entscheiden, ob Sie hauptsächlich schwarze Kaffeegetränke benötigen (vielleicht besteht Ihr Büro ausschließlich aus eingefleischten Espresso-Fans?) oder ob Sie auch Milchgetränke für Ihre Mitarbeiter oder Kunden anbieten möchten. Falls nur schwarzer Kaffee Ihre Priorität ist, können Sie eine Espressomaschine oder die Kaffeevollautomatenmodelle Saeco Royal oder Lirika in Erwägung ziehen. Wenn jedoch auch Milchgetränke für Sie von Bedeutung sind, sollten Sie eine professionelle Kaffeemaschine mit Milchaufschäumer wählen. Die restlichen gewerblichen Kaffeevollautomaten bieten Kaffee mit Milch an; Sie müssen lediglich das Modell auswählen, das die Getränkerezepte nach Ihren Wünschen bietet. Vergessen Sie nicht Premium Kaffeebohnen zu verwenden damit Sie die Echte
Genau wie bei gewerblichen Espressomaschinen können Sie zwischen nachfüllbaren Behältern oder einem Anschluss an das Hauptwasser- und Abwassersystem wählen. Einige professionelle Vollautomaten sind in zwei verschiedenen Versionen erhältlich. Prüfen Sie daher vor dem Kauf die Produktspezifikationen. Aktuell bieten mehrere Dr. Coffee- und Saeco Kaffeevollautomat-Modelle in unserem Sortiment diese Option an.
In unserem Angebot finden Sie gewerbliche Kaffeemaschinen mit Mühle und sogar zwei Bohnenbehälter. Dies bietet Flexibilität bei der Auswahl der Kaffeebohnen, wenn es viele Liebhaber verschiedener Bohnenröstungen oder Kaffeearomen gibt. Diese Funktion ist jedoch nur bei wenigen Maschinen verfügbar, eine davon ist das Dr. Coffee F3-Modell. Wenn diese Funktion für Sie wichtig ist, können Sie sie mit dem Filter oben auf der Seite filtern.
Einfache Wartungsoptionen sowohl bei Siebträgermaschinen als auch bei Kaffeevollautomaten für gewerbliche Zwecke umfassen Funktionen wie herausnehmbare und spülmaschinenfeste Komponenten, automatische Reinigungsprogramme und angeforderte Wartungswarnungen. Dies erleichtert die Reinigung und Instandhaltung und stellt sicher, dass die Geräte effizient arbeiten und die Kaffeequalität erhalten bleibt. In unserer Auswahl finden Sie alle notwendigen Kaffeemaschinenreiniger. Vergessen Sie also nicht, diese spezialisierten Produkte zu verwenden und die Kaffeemaschine gemäß ihrer Anleitung zu reinigen. Dies wird die einwandfreie Funktion Ihres Kaffeegeräts und den unveränderten Kaffeegeschmack sicherstellen.
In der Gastronomie spielt der Kaffeegenuss eine zentrale Rolle, um Gäste zufriedenzustellen und wiederkehrende Kunden zu gewinnen. Ein Kaffeevollautomat, der vielfältige Getränke wie Espresso, Latte Macchiato und Filterkaffee zubereiten kann, ist daher unerlässlich. Diese Maschinen müssen nicht nur effizient und schnell arbeiten, sondern auch den spezifischen Bedarf eines jeden Gastronomiebetriebs erfüllen. Zubehörteile wie hochwertige Milchschaumsysteme und spezielle Filterkaffeemaschinen erweitern das Angebot und steigern die Attraktivität für Kaffeetrinker, die Vielfalt schätzen.
Jeder Gastronomiebetrieb steht vor der Herausforderung, ein Kaffeeangebot zu entwickeln, das den vielfältigen Präferenzen seiner Gäste gerecht wird. Die Artikelwahl eines Kaffeevollautomaten muss daher gut überlegt sein. Ein Gerät, das sowohl hochwertigen Milchschaum für Cappuccinos und Lattes produzieren als auch große Mengen an Filterkaffee für das Frühstücksgeschäft bereitstellen kann, deckt ein breites Spektrum ab. Hierbei ist es essenziell, dass der Betrieb die Kapazität der Maschine an den Spitzenzeiten des Gästeaufkommens anpasst und dafür sorgt, dass die Qualität des Kaffees stets hoch bleibt.
Wenn es um professionelle Kaffeemaschinen geht, gibt es eine vielfältige Landschaft von renommierten Marken, die alle darauf abzielen, den einzigartigen Anforderungen von Unternehmen in der Kaffebranche gerecht zu werden.
Das Sortiment von Coffee Friend umfasst sowohl erschwingliche Profi Espressomaschinen wie Lelit, Ascaso, ECM als auch besonders luxuriöse wie Rancilio, La Marzocco, Sanremo. Sie unterscheiden sich in Bezug auf die Anzahl der Gruppen, die Kesselkapazität, das Material und erweiterte Funktionen. Natürlich wird Ihr Kunde in beiden Optionen köstlichen Kaffee genießen.
Bei der Überlegung zu einer automatischen Kaffeemaschine für das Geschäft können Sie zwischen Marken wie Saeco, JURA, Franke und Dr. Coffee wählen. Jede Marke bietet eine Vielzahl von Kaffeezubereitungen und Funktionen, einschließlich innovativer Milchsysteme, Touch-Displays und mehr.
Wenn Sie neugierig auf den Preis für gewerbliche Kaffeemaschinen sind, beginnt unsere Gerätepalette bei 500€. Außerdem empfehlen wir die Verwendung der Filteroption auf unserer Webseite, mit der Sie je nach Budgetpräferenz suchen können.
Das Sortiment von Coffee Friend bietet professionelle Kaffeemaschinen zu verschiedenen Preisen. Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Kaffeemaschine für Ihr Geschäft sind, stehen Ihnen die Berater von Coffee Friend jederzeit zur Verfügung. Darüber hinaus bietet unsere breite Palette von Kaffeemaschinen vielfältige Optionen zur Erkundung. Während ein bestimmtes Gerät möglicherweise nicht für Ihr Unternehmen geeignet ist, könnten Sie das ideale Gerät für Ihr Zuhause entdecken!
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