Feinperliges fermentiertes Teegetränk ACALA Premium Kombucha „Purple Moon“, 750 ml

Schmeckt wie eleganter Rotwein.

„Purple Moon“ hat einen Geschmack, der an elegante Rotweine mit mittlerem Körper erinnert, die aus Pinot Noir-Trauben hergestellt werden. Der Geschmack dieses Getränks beruht auf der unbestrittenen Königin der Waldbeeren, der Heidelbeere.

Mit der Kombination von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren hat ACALA das perfekte Duo geschaffen. Die Zugabe von Ivan Chai bringt herrliche Noten von Blumen und Aprikosen in die Mischung, während der Pu-Erh diese Aromen mit Hilfe der Erdigkeit und des Holzgeschmacks ausgleicht, die typisch für feine Rotweine aus dem Burgund sind.

Geschmacksnoten:

Die Grundlage dieses Getränks ist die exquisite Kombination aus dunklen Blaubeeren und reichen schwarzen Johannisbeeren. Noten von Blumen und Eiche tragen zur Komplexität des Getränks bei. Die Textur des „Purple Moon“ ist samtig und doch klar definiert. Kalt in einem Rotweinglas servieren.

Passt perfekt zu:

– Blauschimmelkäse, wie Stilton oder cremiger Brie

– Vegetarische Nudelgerichte im Wok gebraten

– Entenbrust, Steak, Lammkoteletts

– Blaubeer-Käsekuchen

Zutaten: Quellwasser, Lebendkulturen, Heidelbeersaft, schwarzer Johannisbeersaft, Feuerblumentee, Pu-Erh-Tee, Hibiskustee, Zucker.

Lagerbedingungen: an einem dunklen Ort bei einer Lagertemperatur zwischen 2 und 20 °C aufbewahren. 

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ACALA Premium Kombucha bietet eine Kombination aus jahrhundertealten Traditionen, neuesten Technologien und dem Wissen der besten Sommeliers der Welt. Das Ergebnis ist ein exquisit verfeinertes Getränk voller lebendiger Aromen und erfrischender Bläschen. Die Herstellung dieser Kombuchas basiert auf uralten Verfahren, bei denen Feuer, reines Quellwasser, natürliche Säfte, herrliche Tees und einzigartige Kräuter verwendet werden. Bei der zweiten Gärung des Getränks kommen Technologien aus der Champagner- und Weinherstellung zum Einsatz. Die jahrelange Erfahrung führt zu einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen, die sich in diesem eleganten alkoholfreien Getränk sanft entfalten.