Kaffeebohnen Baruli Kaffeerösterei Äthiopischer Wildkaffee Direct Trade Bio Espresso

Dieser Bio-Wildkaffee wächst im „Bonga Forrest“ , unter Obstbäumen, einem Nationalpark in Äthiopien. Den Kleinbauern wird vor Ort ein fairer Lohn gezahlt und so die wertvollen Regenwälder nachhaltig geschützt. Die naturbelassenen Kaffeekirschen werden langsam auf Lichtungen in der Sonne getrocknet. Diese Art der Aufbereitung verleiht dem Kaffee ein spannendes, verspieltes Aroma mit wenig Säure.

Ursprungsländer: Afrika;

Farm/Region: Bonga Forrest;

Anbauhöhe: 1600 – 2200 Meter;

Varietät: lokale Varietäten;

Aufbereitung: trocken;

Mischung: 100% Arabica, Single Origin;

Geschmack: würzig, ursprünglich, dunkle Nuss;

Zubereitungsart: Herdkanne, Vollautomat, Siebträger;

Mit Rohkaffee aus Nicht-EU Ländern.