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Kaffeebohnen Bergbrand Kaffeerösterei „Ursprung Filterkaffee“, 1 kg

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Kaffeepass
Kaffee-Herkunftsregion
Brasilien, Costa Rica, Guatemala
Kaffeesorte
Mischung
Geschmack Guide
Dunkel Schokolade
Kakao
Kirsche
Limette
Passionsfru- cht
Schkolade

Über das Produkt

Kakao, geröstete Haselnuss, Schokolade, rote Beeren, Waldhonig & Karamell: Feine Hochland Rohkaffeesorten vereinen ihre natürlichen Geschmacksaromen zum einzig artigen BERGBRAND Ursprung.

Origin: Guatemala;
Region: Nican, Chimaltenango;
Location: Finca Santa Rita;
Altitude: 1.500 – 1.700 m.;
Variety: Yellow Bourbon SHB;
Process: Washed;
Notes: Dark Chocolate, Cherry, Toffee;
Acidity: Decent Citric;
Body: Full & Long-Lasting;

Origin: Brazil;
Region: Municipality Presidente Olega, Minas Gerais;
Location: Fazenda Dona Nenem;
Altitude: 1.054 – 1.068 m.;
Variety: Yellow Catuaí;
Process: Pulped Natural;
Notes: Chocolate, Hazelnut, Toffee;
Acidity: Round, High Sweetness;
Body: Full & Long-Lasting;

Origin: Brazil;
Region: Santo Antônio do Amparo, Minas Gerais;
Location: Fazenda da Lagoa;
Altitude: 950 – 1.155 m.;
Variety: Obatã;
Process: Natural;
Notes: Chocolate, Hazelnut, Toffee;
Acidity: Round, High Sweetness;
Body: Full & Long-Lasting.

Origin: Costa Rica;
Region: Palmichal – Micro Mill;
Location: Santa Cruz;
Altitude: 1.400 – 1.600 m.;
Variety: Caturra & Catuai;
Process: Washed;
Notes: Lime, Cacao, Passionfruit;
Acidity: Decent Citric;
Body: Juicy & Velvety.

Eigenschaften

Allgemeine Merkmale

Kaffeetyp Kaffeebohnen
Kaffeesorte Mischung
Hersteller Bergbrand Kaffeerösterei
Kaffee-Herkunftsregion Brasilien, Costa Rica, Guatemala

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