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Kaffeebohnen Vero Coffee House „Brazil Daterra Full Bloom“, 1 kg

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Über das Produkt

Dieser Kaffee ist äußerst elegant, raffiniert und von einem herrlichen, süßen Aroma geprägt. In seinem Geschmack dominieren Noten von Schokolade, Brombeeren und Mandarinen.  

Die Reise dieses Kaffees beginnt auf dem Höhepunkt der Erntezeit. Die Kaffeebeeren sind zu diesem Zeitpunkt bereits voll ausgereift. Sobald sie beginnen, auf natürliche Weise vom Baum zu fallen, beginnen die Arbeiter mit dem Pflücken. Anschließend werden die Beeren auf dem Innenhof der Farm getrocknet. Um einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt zu gewährleisten, wird dieser Prozess in einem automatischen Trockner abgeschlossen. 

LAND: Brasilien

VARIETÄT: Yellow Catuai

RÖSTUNGSGRAD: Espresso

GESCHMACKSNOTEN: Schokolade, Brombeeren, Mandarin-Orangen

Zutaten: Geröstete Kaffeebohnen.

Lagerbedingungen: trocken und kühl lagern.

Geschmack Guide
Brombeere
Mandarine
Schkolade

Kaffeepass

Kaffee-Herkunftsregion
Brasilien
Kaffeesorte
Sortenreine
Röstungsgrad
Mittel

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